Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Oxalis acetosella & Atocion armeria

Pan-de-cougiéu

Oxalis acetosella

Oxalidaceae

Àutri noum : Pan-de-couvènt, Pan-de-couguou, Pan-de-couènt, Crousadello, Pascalo.

Noms en français : Oseille des bois, Surelle.

Descripcioun :
Lou pan-de-cougiéu trachis en tapis dins li bos fres e umide de mountagno. Se recounèis à si fueio di tres fuioun en couor e à si pichòti flour clinado en campano blanco e veinado de roso. Flouris pèr Pasco (Pascalo).

Usanço :
Es uno planto manjadisso en ensalado o cuecho (soupo, oumeleto...). Douno un bon goust acide. Pamens faudrié pas trop n'en manja malodi l'acide óussali (graviho dins li ren). Lou pan-de-cougiéu se manjo en mountagno à la sourtido de l'ivèr pèr reviscoula lou cors. Èi couneigu peréu pèr sougna lis acamp de la bouco o dóu cors. Èi tambèn richo en vitamino C.

Port : Erbo
Taio : 3 à 12 cm
Fueio : coumpausado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Oxalis
Famiho : Oxalidaceae

Ordre : Oxalidales

Coulour de la flour : Blanco
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 12 à 20 mm
Flourido : Printèms

Sòu : Si
Autour basso e auto : 0 à 2200 m
Aparado : Noun
Abriéu à jun

Liò : Bos fres - Bos umide
Estànci : Mountagnard à Subaupen
Couroulougi : Bourealo
Ref. sc. : Oxalis acetosella L., 1753

Empeganto(-à-bouquet)

Atocion armeria

Caryophyllaceae

Noms en français : Silène à bouquets, Silène arméria.

Descripcioun :
Aquesto empeganto dóu gènre Atocion trachis dins lis Aup séusouso. Èi cultivado peréu en basso Prouvènço ounte pòu s'escapa. Lis enflourejado soun sarrado en aut de la planto emé de poulìdi flour roso. Lou calice fai mai de 12 mm de long.

Usanço :
Couneissèn pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto. Escriéure au site se n'en sabès mai.

Port : Erbo
Taio : 10 à 50 cm
Fueio : óupousado
Tipe bioulougico : Emicriptoufite
Cicle bioulougico : Planto renadivo

Gènre : Atocion
Famiho : Caryophyllaceae

Ordre : Caryophyllales

Coulour de la flour : Roso
Petalo : 5
Ø (o loungour) flour : 1 à 1,2 cm
Flourido : Printèms - Estiéu

Sòu : Si
Autour basso e auto : 200 à 1200 m
Aparado : Noun
Jun à setèmbre

Liò : Relarg à jóuinis aubret - Roucas - Sablo
Estànci : Subremediterran à Mountagnard
Couroulougi : Éuroupenco
Ref. sc. : Atocion armeria (L.) Raf., 1840 (= Silene armeria L., 1753 )

Partisoun en Prouvènço : CCC à C : mai o mens coumuno ; R à RRR : pulèu o forço raro ; "ges" dins aquéu relarg.

ges

Oxalis acetosella & Atocion armeria

ges

Coumpara Pan-de-cougiéu emé uno autro planto

Coumpara Empeganto(-à-bouquet) emé uno autro planto